超松软的肉松手撕面包
超松软的肉松手撕面包的做法说明
没有按原方操作，下次参考(^_^)
超松软的肉松手撕面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油和盐所有材料混合，扩展状态后加软化的黄油和盐，完全状态后发酵两倍大，排气擀成大片，用刮板分割成小块，放入六寸圆模，撒肉松挤沙拉酱，共三层，烤箱发酵三四十分钟，这是发酵好的样子
- 第2步.
烤箱预热180度，中下层170度上下火烤15分左右加盖锡纸，160度烤五分钟，150度10分，判断面包熟不熟，可以用探针温度计测量，面包体内温度达到95度就熟啦
- 第3步.
这是内部组织，特松软！
小贴士
肉松容易糊，一定要及时观察，然后加盖锡纸！
