素炒三丝(青椒杏鲍菇胡萝卜)

素炒三丝(青椒杏鲍菇胡萝卜)的做法说明
没有什么故事,就是特别美味,记录一下。
素炒三丝(青椒杏鲍菇胡萝卜)的做法与步骤
- 第1步.
食材总汇,我的胡萝卜就只剩这点了,喜欢吃胡萝卜的可以用一根,我一般用半个。
- 第2步.
胡萝卜,青椒,杏鲍菇都切丝备用
- 第3步.
热锅热油,把青椒丝,胡萝卜丝先放进去翻炒,加一点盐调味(青椒需要加点盐才容易炒软,胡萝卜需要用油爆炒营养成分才容易吸收)。
- 第4步.
加入杏鲍菇丝继续翻炒,炒到杏鲍菇变软出汁。
- 第5步.
适当加点生抽,蚝油焖两分钟。
- 第6步.
关火,装盘
- 第7步.
开吃!味道不要那么鲜美!
小贴士
太简单了,没有什么贴士。