花生闷猪蹄

花生闷猪蹄的做法与步骤

1. 第1步.

   猪蹄洗干净开水滚开捞起，花生用开水泡半个小时以上

   
2. 第2步.

   锅热开倒油爆香蒜头姜丝，放猪蹄翻炒变色

   
3. 第3步.

   猪蹄变色加花生水滚开，放香叶、八角、盐没、酱油、糖醋大火烧开小火闷45分钟盛起

   
4. 第4步.

   可口

   
5. 第5步.

   美味