清新葱油拌面
清新葱油拌面的做法说明
葱油拌面的精髓所在就在于熬一勺香喷喷的葱油
清新葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
小葱洗干净，去葱白，切成小段！生抽和老抽的比例是2:1，白糖适量，喜欢吃甜一点的可以多放一点
- 第2步.
锅里放植物油，因为我是给孩子吃多易用的是橄榄油，油温烧至七成热
- 第3步.
把葱段放进锅里，翻炒
- 第4步.
炸至葱叶变成棕色就关火，等油温晾凉
- 第5步.
把白糖，生抽和老抽倒进油里，开火加热，烧至起泡即可！
- 第6步.
炸好的葱叶不要捞出来，一起放进油里面，拌面的时候捞几根放面条里，可香了！
- 第7步.
面条煮熟，用凉水焯一下，把熬好的葱油浇上去，拌均匀就可以吃了！超级清爽！
