奶酪土豆球
奶酪土豆球的做法说明
蒸了两个土豆却不知道做什么 就着家里有的食材做了这个超简单的奶酪土豆球 对于我来说不是很腻 可以接受 各位小哥哥小姐姐可以尝试尝试😬
奶酪土豆球的做法与步骤
- 第1步.
前面的步骤忘记拍了 先把土豆切块上锅蒸熟 然后尽量碾成很细的泥（这样口感比较好） 然后根据土豆泥的多少加入适量的盐、黑胡椒、还有生粉（可以防止等会搓球的时候沾手） 把加入调料的土豆泥揉匀
- 第2步.
把土豆泥搓成球像包汤圆一样放入准备好的奶酪或者芝士（喜欢吃奶酪可以多放点） 然后沾上打散的鸡蛋液 均匀的滚满面包糠
- 第3步.
油锅五分热的时候放入开始小火炸
- 第4步.
炸到金黄就可以捞出来 这样就完成辣！
- 第5步.
打开里面融化的奶酪 趁热吃感觉超棒！
小贴士
在炸的时候千万注意油温不能过高不然丸子就会破开一个口
搓球的时候如果还是沾手可以用水将手打湿这样搓出来的球很容易成型且光滑
