红枣银耳百合莲子羹
红枣银耳百合莲子羹的做法与步骤
- 第1步.
银耳温水泡发，去掉根部，泡发后撕成小片，大概泡一个下午就可以了
- 第2步.
莲子同上，温水泡发一个下午，洗净去除莲子心
- 第3步.
干百合，温水提前半小时泡发就可以了
- 第4步.
大枣去核切块，备用
- 第5步.
枸杞适量，少放为宜，可提前泡发，也可以不泡发
- 第6步.
冰糖可根据个人口味儿调放
- 第7步.
先在砂锅中加入银耳加入适量水，大火煮开然后转至小火在依次加入莲子，枸杞，百合，红枣，小火炖至软烂，后再加入适量的冰糖
小贴士
冷藏保存风味更加可口，老少皆宜，美容养颜。
