自制仙草珍珠奶茶

自制仙草珍珠奶茶

自制仙草珍珠奶茶的食材和调料

牛奶200克
仙草粉50克
红茶包1包
糯米粉150克
草莓适量
桑葚适量

自制仙草珍珠奶茶的做法与步骤

  1. 1.

    草莓和桑葚榨汁,分别加入糯米粉和面,搓成一颗颗小圆球(珍珠),煮熟备用。

  2. 2.

    50度的水中加仙草粉,继续煮沸,不停搅拌;关火放凉。

  3. 3.

    红茶包泡水,放凉后加入鲜牛奶,红茶和鲜奶比例大概1:1,奶茶就好了。

  4. 4.

    杯子里依次加入珍珠、仙草、奶茶,一杯仙草珍珠奶茶就做好啦。

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