杂粮窝窝头

杂粮窝窝头的做法说明
想我妈了,离家又远,只好做一些我妈做过的吃的,没有黑豆面放了白面一样的好吃,如果有白菜小鲫鱼汤就完美了
杂粮窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
将玉米面黄豆面白面以3:2:1比例混合用热点的水混合,稍干一点
- 第2步.
再弄些小苏打水或进去,还是不太湿的状态但是软,弄一小碗温水先把双手沾湿开始做,先拍个小饼然后左手扶住,右手伸出手指弄个洞,慢慢把左手弯曲,右手不断的沿着洞捏着转圈窝头就做成了
- 第3步.
蒸笼上铺一层蒸笼布,上锅蒸上气再蒸15分钟,关火焖一会,热气不重了就可以拿出来了
小贴士
白面可以换成黑豆面,其他的面也可以加黑豆面的真的特别好吃,枣窝头就是或进去蒸熟的枣做成的窝头