牛奶炖花胶(范冰冰推荐)

牛奶炖花胶(范冰冰推荐)

牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法说明

最近因为范冰冰推荐大家吃花胶保养,所以很多人问我怎么炖范冰冰同款哈哈哈。🙈
🤪
范冰冰说,她认为,炖鱼胶是目前为止,最有效的补充胶原蛋白的自制补品~ [偷笑]


「以下是1~2人份量的花胶奶方子」

牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的食材和调料

花胶干品10~15克(新手用10克)
纯牛奶350~400毫升
老冰糖或者老各人喜好
红枣4 颗以上
1 片
果,果酱,花蜜酱可有可无

牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼胶要提前泡发好,不懂的宝宝可以查看我之前写的泡发鱼胶帖子~ 基本流程就是: 1:用 黄酒 姜 葱 水 花胶 ,薄胶蒸1-3分钟; 厚胶蒸5~10分钟左右,反正是蒸软即可; 2: 加冰冷的水,放柠檬,放冰箱,继续泡发6小时以上或者1天; 3:洗干净,分装,冰箱冷冻保存,或者直接拿来炖;

    牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好泡发好的鱼胶,红枣去核,姜片,怕上火的人用老冰糖; 特别怕腥又想祛寒的宝宝,用老姜糖代替~

    牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部材料放进隔水炖盅~ 😘 哈哈如果是超级怕腥的宝宝,建议把鱼胶切成细碎丝,这样就不腥啦~

    牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入纯牛奶~(如果比较怕腥,可以多放点红枣)

    牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    隔水炖盅炖1小时~ 如果是功率比较慢的炖盅就要炖久点啦~

    牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炖好就趁温热时开吃~ 哈哈哈~ 没那么腥~

    牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    如果吃不完,就把剩下的鱼胶牛奶,放进冰箱里,冷藏~ 第二天,鱼胶的胶质就把牛奶变成奶冻啦~ 接下来,可以放入桂花蜜,玫瑰蜜,果酱,芒果草莓等新鲜水果,伴着吃~ 颜值高,口感又好~ 超级赞~哈哈~

    牛奶炖花胶(范冰冰推荐)的做法步骤 第7步

小贴士

胶原蛋白~弹弹弹~弹走鱼尾纹哈哈哈~

「以上是1~2人份量的花胶奶方子」

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