千层肉饼
千层肉饼的做法说明
跟网上学的，超简单，可以提前做好，早上只需要煎熟，配上牛奶，豆浆，好方便的。
千层肉饼的做法与步骤
- 第1步.
将擀好的面片切成方形，再在上面切四刀，分成九个格，再开始折叠。
- 第2步.
简单的铺好
- 第3步.
这是折叠步骤。
小贴士
铺肉馅的时候要留一格，折叠的时候就从这个空白格开始。面要和的软一点，擀薄些，怕粘可以多扑些面粉。调肉馅可以放全鸡蛋也可以只放蛋清（只放蛋清时就可以把蛋黄放面里）还有葱，如果喜欢吃菜也可以少放些菜，但是要剁碎，搅拌肉馅要朝一个方向，不能来回搅拌。
