宝宝无肠衣健康手工虾肉肠

宝宝无肠衣健康手工虾肉肠的做法说明

宝宝开始辅食后就开启了一个美食新天地。市面上卖的零食大多都含防腐剂，有售卖手工的但是觉得到底没有自己给宝宝做的放心。非常懒惰的我在有了宝宝后对宝宝的美食异常的热衷，因为懒惰，所以做的都是懒人版的好吃辅食。如果你热爱宝宝，时间还不充裕，可以和我一样，自己动手给宝宝做哦，看到宝宝喜欢吃，成就满满📸

第1步.
新鲜的大青虾腥味会少一点，每一只都把虾背和虾沟的虾线挑掉。蛋清添加过的宝宝可以准备添加一到两个蛋清，没有的话建议和我一样用清水。用新鲜柠檬切薄片，腌制青虾15分钟，以去掉腥味，添加姜的宝宝可以改用姜片。
第2步.
虾肉切丁，用辅食机打成泥，然后加入玉米淀粉。
第3步.
加入少量清水或蛋清，一个方向搅拌，搅拌到感觉出牛劲继续再搅拌一会儿。
第4步.
搅拌好的虾泥放入裱花袋，剪开一个小小的口子。
第5步.
放入正方形的锡纸，在边缘出挤出一条条的虾肉泥，然后沿着边缘往另外方向卷。卷好后，捏住锡纸边缘成一股，捏好后两边相反方向旋转至中间出现稳定的椭圆形。6只青虾我一共作出8个虾肉棒。然后再开大火上锅蒸15分钟。
第6步.
然后打开锡纸，就是完美的虾肉肠啦，没有肠衣外表也光滑，宝宝爱吃的不得了，连我这个妈妈想吃一口都不给哈哈。