抹茶免揉简单快手欧包

抹茶免揉简单快手欧包

抹茶免揉简单快手欧包的做法说明

懒人福利:D不费力费事
晚上准备好材料第二天早上拿出来就可以使用了~

抹茶免揉简单快手欧包的食材和调料

高筋面粉200g
日本抹茶(用好的抹茶做出来才漂亮哦)3g
活性酵母2g
食盐1g
细砂糖20g
温水130g
果干,坚果碎若干
玉米油(可替换对等量)20g

抹茶免揉简单快手欧包的做法与步骤

  1. 第1步.

    不要有负担,把上述材料全部一起放入盆中。

    抹茶免揉简单快手欧包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刮刀搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一个晚上。

    抹茶免揉简单快手欧包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起床后把材料从冰箱拿出来室温一个小时。方子含水量比较大,看起来就是不光滑的。 烤前均匀撒上面粉,烤箱预热200℃,烤20-25分钟 每个烤箱不同具体看状态

    抹茶免揉简单快手欧包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取食用的量,其它可趁温热放入袋中密封。

    抹茶免揉简单快手欧包的做法步骤 第4步

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