芝麻脆煎香蕉&蓝莓奇亚籽碗Blueberry Chia Bowl with Warm Banana and Sesame Brittle-GKS

芝麻脆煎香蕉&蓝莓奇亚籽碗Blueberry Chia Bowl with Warm Banana and Sesame Brittle-GKS的做法说明
recipe来自Green Kitchen Stories
视频地址:https://www.bilibili.com/video/av21988795/
将蓝莓调味的奇亚籽布丁,和用芝麻快速煎热的香蕉片搭配在一起。还有一些酸奶、花生酱。可以作为甜点和早餐。
注意:如果想作为早餐食用,可以再多加一些燕麦和液体在奇亚籽糊中,放入冰箱冷藏隔夜,早上起来装饰其余的部分。
顶部装饰甜度足够,所以蓝莓奇亚籽部分不会过甜。嗜甜的话,可以在奇亚籽布丁里再加甜味剂。
芝麻脆煎香蕉&蓝莓奇亚籽碗Blueberry Chia Bowl with Warm Banana and Sesame Brittle-GKS的食材和调料
#蓝莓奇亚籽布丁 | |
蓝莓(解冻或新鲜) | 70g |
植物奶或牛奶 | 1cup |
奇亚籽 | 3tbs |
小豆蔻粉 | 1tsp |
盐 | 1小撮 |
#芝麻煎香蕉脆 | |
香蕉 | 1根 |
椰子油 | 1tbs |
枫糖浆 | 1tbs |
姜泥 | 1tsb |
葵花籽 | 2tbs |
白芝麻 | 2tbs |
核桃 | 1小把稍切碎 |
#顶部装饰 | |
希腊酸奶 | 4tbs |
坚果酱(芝麻酱) | 2tbs |
黑巧克力 | 30g |
芝麻脆煎香蕉&蓝莓奇亚籽碗Blueberry Chia Bowl with Warm Banana and Sesame Brittle-GKS的做法与步骤
- 第1步.
捣碎蓝莓,可以用叉子或者料理机。 加入牛奶,奇亚籽,小豆蔻和盐并搅拌直至混合。 静置20分钟,在中途搅拌一两次。
- 第2步.
同时准备煎香蕉。香蕉纵向剖开成片。在平底锅中加热椰子油和枫糖浆,加入姜泥、葵花籽、芝麻和核桃,搅拌,煎香。 在煎锅的中心留出空间,放入香蕉片,每面加热一分钟。 如果煎锅看起来很干,请加一点额外的油或糖浆。
- 第3步.
将奇亚籽布丁倒入碗中。 将酸奶加入碗中,并在中间放置香蕉。 在香蕉上撒上脆芝麻,加入坚果酱,洒上巧克力。
- 第4步.
Bon appétit.
小贴士
超级简单啦!