懒人酸菜鱼

懒人酸菜鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好，葱姜蒜，线椒，黄豆芽洗好，吉香居里的酸菜也洗一下，鱼切片用料酒，淀粉，黑胡椒，芝麻香油，还有吉香居里的腌鱼包腌制半个小时以上

   
2. 第2步.

   烧开的水倒入鱼片中，烫一下，用筷子轻轻拨开

   
3. 第3步.

   热油，多点油，葱姜蒜线椒爆香

   
4. 第4步.

   豆芽酸菜入锅翻炒，少许盐，鸡精黑胡椒，还有吉香居里的调料

   
5. 第5步.

   加入水，没过豆芽，一勺浓缩鸡汁，半袋吉香居里的酱包拌匀，煮开，少许枸杞

   
6. 第6步.

   烫好的鱼片入锅炖煮一会入味，

   
7. 第7步.

   装盘，少许熟花生米，或者熟芝麻，可以浇点热油，不浇也可以，撒点葱花或者香菜

   
8. 第8步.

   😃😃😃😃😃汤都可以喝的哦