简易辣椒鸡蛋面

简易辣椒鸡蛋面

简易辣椒鸡蛋面的做法说明

备考的这几天,一到中午总是懒得下楼买吃的,但是实在饿不住,于是就看看家里有什么,随便将就做点,发现味道还不错哦⊙∀⊙!

穷的可以,只有一把面条,两个辣椒,还有一瓶水豆豉和几个鸡蛋😂😂😂

简易辣椒鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋1个
辣椒2个
豆豉2勺
面条适量

简易辣椒鸡蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将辣椒切碎,然后打入鸡蛋,搅拌均匀备用

    简易辣椒鸡蛋面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先煮面条,水涨后,下锅煮到六七成熟就捞起来,然后凉水冲。

    简易辣椒鸡蛋面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅热放油,然后倒入准备好的辣椒鸡蛋,炒至熟,倒入两勺水豆豉,因为豆豉盐比较重,就没有放盐,可以根据自己的口味加入各种调料,比如番茄酱或者酱油什么的,然后在倒入面条,翻炒均匀即可

    简易辣椒鸡蛋面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    来看看成品,是不是很小清新,味道也棒棒哒,如果特意做可以选择爽滑口感的面条会更好哦⊙∀⊙!

    简易辣椒鸡蛋面的做法步骤 第4步

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