宝宝香蕉小溶豆

宝宝香蕉小溶豆的做法与步骤
- 第1步.
香蕉一根
- 第2步.
打泥过筛剩47g(不过筛的我也试过,40-60g之间都可以,只要打泥足够细腻就可以用)
- 第3步.
加24g婴儿奶粉,我家是德版爱他美2+
- 第4步.
香蕉泥和奶粉搅拌混合,放入冰箱冷藏待用
- 第5步.
两颗蛋
- 第6步.
蛋清分离,蛋黄留着自己吃掉吧,只用蛋清
- 第7步.
打蛋器打到蛋清竖起大尖角,加一点点糖,12g玉米淀粉
- 第8步.
继续打,打到竖起小尖角
- 第9步.
香蕉泥和蛋白翻版混合,一定要翻拌,手法可以网上查,不然会消泡
- 第10步.
翻拌完,进裱花袋
- 第11步.
挤出痘痘
- 第12步.
入烤箱,上下90度,60分钟,中间上下烤盘换下位置
- 第13步.
出锅
- 第14步.
还是有花型的,很漂亮
- 第15步.
火龙果来一盘(香蕉泥换火龙果泥就行)
- 第16步.
樱花🌸形状来一盘
- 第17步.
好可爱
- 第18步.
装瓶给孩子吃
- 第19步.
这三种裱花嘴都可以,5齿的也可以
小贴士
香蕉泥可以换各种泥,菠菜泥绿色的我也做过,拿出去被小朋友们瓜分了,味道确实好极了