又伊鲜之手撕包菜

又伊鲜之手撕包菜的做法说明
这道菜虽然不陌生,但是想做的好吃,就必须使用大量的油,今天我们来做无油版,在配上又伊鲜酱油,无需在使用其他调料,就超级鲜美好吃~
又伊鲜之手撕包菜的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
圆白菜摘去外圈老叶。洗净用手撕成小片备用
- 第3步.
五花肉切成大片
- 第4步.
干辣椒切成小段,大蒜拍碎切成末
- 第5步.
起锅不放油,加入五花肉,煸炒至无花肉出油焦黄
- 第6步.
下辣椒蒜末炒香
- 第7步.
下入包菜,转小火,用锅铲边压菜,边翻炒。
- 第8步.
直到包菜被炒软炒出水
- 第9步.
加入2勺又伊鲜酱油
- 第10步.
翻炒均匀即可~~
- 第11步.
成品~
- 第12步.
鲜美好吃~