卢卢の炒粉干
卢卢の炒粉干的做法说明
第一次写个菜谱，为了给一不会做饭的小伙伴看的，她先生自从跳槽之后就老加班，她说得自己开始学点技能了。哈哈哈哈哈哈。让我教她，刚好今天炒粉干，所以特意还拍照了，不容易呀……
卢卢の炒粉干的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，想切成啥样就啥样，没要求。哈哈哈
- 第2步.
粉丝泡水，一定要用凉水哦……要不然粉丝容易断，所以切记是凉水
- 第3步.
熬油，我喜欢把肉熬干一点，这个根据个人喜好。
- 第4步.
先加入难熟的料，胡萝卜和香菇，翻炒
- 第5步.
等胡萝卜和香菇差不多半熟，放入青菜翻炒
- 第6步.
加点盐，翻炒一两下就行，因为青菜容易熟
- 第7步.
在6的基础上，放上粉干，不用搅拌，直接加一点水，不用很多，大概三勺（平时喝汤的勺子）的样子。盖盖，焖2分钟即可。
- 第8步.
开盖，加点酱油
- 第9步.
翻炒均匀就OK了。
- 第10步.
这是一个人的量😁
