咖喱土豆鸡肉
咖喱土豆鸡肉的做法与步骤
- 1.
土豆切小块，炸至金黄微焦。 鸡肉洗净，加入少了老抽拌匀。
- 2.
热油下葱段，辣椒丝，炒鸡肉至熟，加入日式咖喱，稍微翻炒
- 3.
咖喱融化后加水，沫过鸡肉，加入土豆块，水开转小火煮10分钟，收水后加盐出锅。
小贴士
咖喱汁比较稠，注意翻遍避免粘底。
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