酸辣白菜

酸辣白菜的做法与步骤

1. 1.

   白菜洗净，菜梆子和菜叶子分开

2. 2.

   蒜切末，干辣椒竖着剪开

3. 3.

   锅内倒油，小火烧热，下蒜末和辣椒

4. 4.

   下白菜梆子，炒一会，感觉软一点儿了放一半白醋

5. 5.

   放白菜叶子，炒一会，放盐和生抽

6. 6.

   快出锅的时候放另一半白醋，关火后可以放少许香油