蛋包饭

蛋包饭的做法说明
特意从家里把家鸡蛋带来了,很简单的炒饭,因为能把家里剩下的材料都能放进去,这样又能解决一些食材,加了青瓜,能使炒饭有清香口味,喜欢其他食材也能随意加。
蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
把需要切的食材,切小块备好
- 第2步.
两只鸡蛋搅拌均匀(放少许水,少许盐,少许糖),放油,倒入一半翻炒,不用抄太久,嫩嫩的才好吃
- 第3步.
火腿,青瓜,倒入锅内翻炒
- 第4步.
倒入饭,翻炒均匀
- 第5步.
加入鸡蛋,蚝油,酱油
- 第6步.
翻炒均匀,盛起
- 第7步.
加油,热锅,倒入剩下的蛋液
- 第8步.
把炒饭放入,盛起即可
- 第9步.
我有点炒饭放太多了所以包不完全
- 第10步.
最后加点番茄酱黄瓜片🥒装饰
小贴士
1. 切记蛋皮不要太厚,我的就是太厚了不好包,容易裂开。
2.一定要用隔夜饭炒,不然饭当天的会很软。