[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie
![[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/53/53b475dac7728b989e40921674a97101.jpg_w850.jpg)
[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie的食材和调料
鸡蛋 | 1个 |
椰子粉/杏仁粉 | 12.5g/25g |
淡奶油 | 2tbsp(30ml)/1tbsp(15ml) |
可可粉 | 2tbsp(30ml) |
椰子油/黄油 | 1tbsp(15ml) |
盐 | 一点点 |
香草精 | 几滴 |
Stevia | 1袋(0.8g) |
[生酮]不用泡打粉酵母的一分钟Brownie的做法与步骤
- 1.
混合上面所有材料,一定用搅拌器伴均匀,这影响到后面的口感。 注意:椰子油常温下可能会结块,那就加热融化一下再加进去搅拌。
- 第2步.
如果想要熔岩效果,放进微波炉叮一分钟;如果要较扎实的口感,多叮半分钟。看情况而定。 👆上面的营养表是椰子粉的(灬ꈍ ꈍ灬)
小贴士
1. 椰子粉比杏仁粉更吸水,用椰子粉的小伙伴要多加点水,不然会太干。
2.如果微波炉一分钟之后还没熟,那就多叮十秒,不行就再十秒。
3.这个食谱没有加泡打粉没有酵母粉,口感更接近Brownie!!