煎肉饼

煎肉饼

煎肉饼的食材和调料

胡萝卜玉米各1根
肉末500克
鸡蛋1个
胡椒粉适量
适量
生抽适量

煎肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜、玉米和肉放至盆中,打入一个鸡蛋并撹拌上劲…分别加入盐,酱油和少许胡椒粉,再次撹拌均匀…

  2. 第2步.

    将撹拌好的肉沫分别挤成丸子状,放入锅内

    煎肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火慢煎至底部微黄,然后翻面…

    煎肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻面煎至微黄再次翻面或侧面…直至微黄

    煎肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    四面都煎至金黄色后,任意选一面稍微煎多约1分钟左右熄火…即可装盘☺️

    煎肉饼的做法步骤 第5步

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