红烧肉蛋

红烧肉蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   配料

   
2. 第2步.

   热锅冷油，香料下锅翻炒

   
3. 第3步.

   放入五花肉

   
4. 第4步.

   翻炒至微黄

   
5. 第5步.

   放生抽老抽翻炒然后加热水

   
6. 第6步.

   冷水下蛋开火煮，水煮沸后三四分钟关火闷四五分钟

   
7. 第7步.

   冷水冲洗，然后剥壳，在蛋面上切几条好入味

   
8. 第8步.

   加蛋，盖上盖子中小火煮

   
9. 第9步.

   煮到汤汁快没了，开大火加糖后继续翻炒

   
10. 第10步.

    出锅咯

    
11. 第11步.

    晚餐