面包棍丨新手也能成功哦

面包棍丨新手也能成功哦的做法说明
一直很喜欢面包棍,鸡蛋和黄油的香气很浓,香香脆脆的。每次可以多烤一些,插在杯子里或者小花器里,也非常养眼,馋的时候拿一根,简直不能再棒了。这次的步骤图不是很多,主要没有小伙伴来帮忙,一边做一边拍真的是……太难了。不过好在食材和做法都很简单,成功率非常高哦!
面包棍丨新手也能成功哦的做法与步骤
- 1.
将黄油放在室内,慢慢软化;
- 2.
将软化后的黄油和糖粉充分混合,之后加入鸡蛋液均匀搅拌;
- 3.
取出面粉筛,在黄油碗中筛入低筋面粉,之后用手将它们团成面团;
- 4.
将面团擀成薄片,松弛15分钟,之后继续擀大,用刀切成1cm宽的长条;
- 5.
凹造型:将每根面条扭一扭,扭成麻花状,铺在烤盘上,注意要给每根扭曲的面条留适当的距离;
- 6.
在预热烤箱的时候给面包棍的表面刷上蛋液;
- 第7步.
烤箱150度,上下火,烤25~30分钟,出炉后放凉就可以吃了;
- 第8步.
做早餐、下午茶都非常不错哦!