煎饼盒子

煎饼盒子

煎饼盒子的食材和调料

若干
食用油少许
若干
适量克
韭菜250克
鸡蛋2个
花椒面适量

煎饼盒子的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜鸡蛋两枚

    煎饼盒子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜虾若干

    煎饼盒子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎饼若干

    煎饼盒子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    韭菜250克

    煎饼盒子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡蛋炒成蓉,加入剁碎的鲜虾,拌匀

    煎饼盒子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入切碎的韭菜,适量食用油,盐和花椒面,一起调制成馅

    煎饼盒子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    讲煎饼切成适合的大小,加入馅料,包成盒子

    煎饼盒子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将做好的盒子放到平底锅里煎熟

    煎饼盒子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煎到煎饼酥脆即可出锅。

    煎饼盒子的做法步骤 第9步

小贴士

我是用电饼铛做的,感觉没有平底锅效果好,煎饼容易变软,不那么酥脆。

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