健身小厨|减脂碳水包 纯黑麦麦麸面包

健身小厨|减脂碳水包 纯黑麦麦麸面包的做法说明
面包里面饱腹感最强的代表之一【减脂碳水包——纯黑麦麦麸面包】,配料主要是黑麦+麦麸,粗颗粒的口感,让你吃一块就感觉很饱了。尤其适合减脂期间作为碳水补充。可以作为早餐,也可以作为晚餐的主食哦。一块饱腹感抵普通全麦面包2到3块。
健身小厨|减脂碳水包 纯黑麦麦麸面包的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
牛奶微波炉加热,倒入酵母,搅拌均匀。
- 第3步.
黑麦粉倒入碗中,加入麦麸混合均匀后,家混合好的牛奶酵母,揉成面团,不要太光滑。
- 第4步.
盖好,发酵至1.5倍大。
- 第5步.
分成两份,排气,塑形。
- 第6步.
烤箱预热220度,同时在烤箱里放一碗水。割包,撒上面粉,放入烤箱200度烤20分钟。
- 第7步.
等2-3小时彻底放凉后切开。