干锅土豆片

干锅土豆片

干锅土豆片的做法说明

从小喜欢吃土豆,书名马铃薯,相信好多人和我一样,喜爱土豆百吃不厌,土豆做法众多,而我偏爱干锅土豆这一种。

干锅土豆片的食材和调料

土豆3个
豆瓣酱1勺
1个
辣椒适量
适量
生抽1勺
五花肉50克

干锅土豆片的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材:胡萝卜块丁,洋葱圈,蒜片,姜丝,花椒

    干锅土豆片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先用油煎一下滤过水的土豆片,七分熟

    干锅土豆片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装盘

    干锅土豆片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把准备好的肉片下锅翻炒,加入姜蒜花椒,一勺豆瓣酱

    干锅土豆片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    随后加入洋葱和胡萝卜片,炒至八分熟

    干锅土豆片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后,加入土豆片,炒好后浇生抽和盐

    干锅土豆片的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一顿自制午饭完成,喜欢吃红薯的我是用水汽蒸来吃,保留了原有的营养,也不会因为过度有水分导致不够甜。 分享完了,开始吃午饭! 每一天的饭菜,不需要有多丰盛,也不需要多美味,只要吃饱吃好,自给自足,就好😊

    干锅土豆片的做法步骤 第7步

小贴士

建议一定要用油炒一下土豆哦!所以才叫土豆回锅啦!

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