正宗东北炒面

正宗东北炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   把糖老抽生抽调汁备好

   
2. 第2步.

   把面条加盐煮8分熟，捞出投凉。

   
3. 第3步.

   锅中放油，把鸡蛋打散，炒嫩盛出。

   
4. 第4步.

   锅中多加油，放入火腿（切丝）豆芽油菜，中火炒2分钟，依次放入调好的汁，鸡蛋，面条。

   
5. 第5步.

   放入陈醋，少量盐，翻炒3分钟即可。