韩式辣炖带鱼
韩式辣炖带鱼的做法说明
韩式做鱼的特点，要煎一下要么搞成这种面目全非的样子，无论怎样折腾，目的只有一个，就是多吃一碗米饭。
韩式辣炖带鱼的食材和调料
| 带鱼 | 3段 |
| 白萝卜 | 200克 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 1、蒜泥 | 1勺 |
| 2、辣椒粉 | 2勺 |
| 3、生抽或韩国酱油 | 2勺 |
| 4、料酒 | 1茶勺（5克左右） |
| 5、香油 | 1/2茶勺 |
| 6、糖浆 | 1/2茶勺 |
| 7、鱼露 | 1茶勺 |
| 8、凉水 | 1又1/2杯 |
| 尖椒 | 1个 |
| 大葱 | 1/4 |
韩式辣炖带鱼的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜改刀切块
- 第2步.
土豆切大片
- 第3步.
白萝卜铺在最下面。接着铺上土豆洋葱
- 第4步.
带鱼放最上面
- 第5步.
按顺序放入调料1-8
- 第6步.
大火煮开后中火炖煮半小时左右
- 第7步.
放入大葱和辣椒后再炖几分钟
- 第8步.
这就是出锅状态。
小贴士
这个菜特别鲜辣可口，特别下饭。
