酸菜肉馅饼

酸菜肉馅饼的做法说明
喜欢吃酸菜馅包子和饺子,今天试做了一款酸菜肉馅饼,简直啦超级好吃
酸菜肉馅饼的做法与步骤
- 第1步.
把肉和酸菜刴碎,加入整个材料搅拌成馅
- 第2步.
把四分之一的面粉用少量开水烫一下,在用凉水把它整个和我面团,盖保鲜膜饧二十分钟
- 第3步.
切成小块用擀面杖擀圆
- 第4步.
包入馅
- 第5步.
像包包子一样
- 第6步.
全部包好收口朝下
- 第7步.
取一个包好的用手轻轻压扁
- 第8步.
放入刷了油的平锅里烙
- 第9步.
用小火把二面都烙成金黄色即可
- 第10步.
色香味美,酸菜馅非常爽口又香
- 第11步.
开吃吧……
小贴士
面不能和太硬,和完要饧一会在包,也可包其它馅的,芹菜肉或豆砂馅都行……