清真。葱油酥饼

清真。葱油酥饼

清真。葱油酥饼的做法说明

大嫂前天做了椒盐千层饼,做法甚是方便,而且出层效果很好。

清真。葱油酥饼的食材和调料

面粉500G
适量
随意就好
20-30G
王守义十三香适量

清真。葱油酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面用适量水和好,防止一边醒一会儿,这期间切葱放碗中+十三香+油。面片擀开,抹匀葱油。

    清真。葱油酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀切开,两头勿断开

    清真。葱油酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷卷卷

    清真。葱油酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷完盘起来,擀开或直接用手慢慢摁压成圆饼。

    清真。葱油酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放电饼铛中,3-5分钟,出锅,切开享用吧! 不切开也可以,直接上手撕着吃。

    清真。葱油酥饼的做法步骤 第5步

小贴士

如果觉得口轻,可以在葱油中+点盐。
如果不切开的话,就一点点撕着吃吧,像手抓饼。

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