冰淇淋

冰淇淋

冰淇淋的做法说明

一到夏天就好这口,正好紧着草莓季的尾巴,买了一斤新鲜草莓自制了一些果酱,所以今天这个是草莓味的,果酱制作方法看上一个菜谱。

冰淇淋的食材和调料

奶油300克
自制草莓果酱适量
细砂糖30克

冰淇淋的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油中一次性加入砂糖打发至出现纹路尚可流动状态

  2. 2.

    加入草莓果酱拌匀,倒入模具冷冻过夜,放心不会冻成冰块的!

小贴士

方子中的草莓果酱可以换成任何你喜欢的果酱,加多少看个人喜欢,但是加多了会太甜哦

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