简·意大利米粉
简·意大利米粉的做法说明
有时候，就是看着冰箱里有简单的食材，想着怎么做更方便，起初没想到会这样的美味，10分钟就能完成的早餐！
简·意大利米粉的做法与步骤
- 第1步.
洗净黄瓜，胡萝卜，金针菇，备一瓣大蒜
- 第2步.
所有食材都切成小段，刨成丝。
- 第3步.
用这种细意粉，煮起来非常方便，水烧开之后倒入，大约煮3-5分钟即可（建议与汤汁同时煮，节约时间）。
- 第4步.
锅里热油，下大蒜末煸炒一下。
- 第5步.
先下胡萝卜煸炒，再下金针菇和黄瓜，继续煸炒。
- 第6步.
煸炒2分钟之后，倒入200ml左右水，煮开，把煮熟的米粉倒入。
- 第7步.
再次煮开，加少量盐，出锅前加耗油，具体加多少，根据个人口味来调。
- 第8步.
早餐可以再配一个水煮蛋，直接把鸡蛋切碎，拌到米粉里。
小贴士
喜欢吃辣的朋友，也可以加一些辣味酱料，这个随意！
