水莲花粑粑(带菜叶版)

水莲花粑粑(带菜叶版)的做法与步骤
- 第1步.
水莲花洗干净

- 第2步.
焯水

- 第3步.
放进惠人原汁机里榨汁,一边出汁,一边出渣

- 第4步.
这是我觉得最简单省事的办法。汁用来和面。如果你没有的话就剁碎了挤出水分

- 第5步.
汁,渣,糯米粉,粘米粉1/3加入白糖一点点开始和面

- 第6步.
控制好水分。面团不能太稀,柔软可以定型

- 第7步.
花生芝麻烤熟打碎,加入白糖和融化的猪油,拌匀

- 第8步.
揪一块面团揉圆后,以左手大拇指为圆心,拇指向下用力,右手握住面团旋转,把面团中间压出一个圆

- 第9步.
放入糖馅

- 第10步.
虎口收拢~冷水上屉15分钟(视大小定时间)

- 第11步.
蒸好啦。这种团子可以吃到野草哦

- 第12步.
好吃好吃















