小羽私厨之辣烧八爪鱼

小羽私厨之辣烧八爪鱼

小羽私厨之辣烧八爪鱼的做法说明

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小羽私厨之辣烧八爪鱼的食材和调料

八爪鱼400克
半个
红椒1个
青椒1个
花椒1小把
5克
5克
5克
2克
1小勺
料酒1大勺
火锅底料50克

小羽私厨之辣烧八爪鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    八爪鱼放到开水里烫一下,看到打卷了就可以捞出来了。

    小羽私厨之辣烧八爪鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒锅倒油烧热,加入花椒和葱姜蒜末炒出香味。

    小羽私厨之辣烧八爪鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入火锅底料,翻炒到红油全部融化

    小羽私厨之辣烧八爪鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入八爪鱼、洋葱、青红椒翻炒均匀

    小羽私厨之辣烧八爪鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加一点点盐、1小勺糖、1大勺料酒、1小碗清水烧开。

    小羽私厨之辣烧八爪鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等汤汁收得差不多就可以出锅了

    小羽私厨之辣烧八爪鱼的做法步骤 第6步

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