宝宝虾丸

宝宝虾丸

宝宝虾丸的做法说明

平时上班早出晚归,周末才有时间陪孩子,总想给宝宝做点什么,今天晚饭吃的早就去超市买了一些虾做丸子,上次做的肉丸吃了好久,我打算做了虾丸做鱼丸

宝宝虾丸的食材和调料

17只
鸡蛋1个
淀粉一勺
两根
瘦肉一小块
精、胡椒

宝宝虾丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市买的冷冻青虾,解冻后去壳去虾线洗净,葱洗净切段

    宝宝虾丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    处理好的虾仁和其他食材

    宝宝虾丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入淀粉、鸡精、胡椒粉

    宝宝虾丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用料理机一次性搅拌成泥状,手蘸水后拿馅儿在碗里摔打

    宝宝虾丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里倒入清水烧开后挤出丸子煮熟捞出后再放到冷水里浸泡,水温后再换水泡

    宝宝虾丸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好的丸子,因为加了瘦肉和葱,丸子颜色要深一些,闻起来很香,做好了我自己都想吃一个

    宝宝虾丸的做法步骤 第6步

小贴士

第一次做,还不知道有什么窍门

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