韭菜鸡蛋条

韭菜鸡蛋条的做法说明
韭菜鸡蛋饼我们大人吃的很多,给宝宝吃每次都特别软,不好抓握,做成鸡蛋条有一定的硬度,锻炼宝宝的咀嚼能力,鸡蛋经过打发,内里比较绵软。
韭菜鸡蛋条的做法与步骤
- 第1步.
银鱼泡软待用,
- 第2步.
鸡蛋液用电动打蛋器高速打发,打到如图,呈发白状
- 第3步.
筛入低筋面粉
- 第4步.
拌匀
- 第5步.
加入剁碎的韭菜和银鱼,拌匀
- 第6步.
锅内刷油,开始煎制蛋饼
- 第7步.
翻面煎制一会
- 第8步.
切成条状即可
韭菜鸡蛋饼我们大人吃的很多,给宝宝吃每次都特别软,不好抓握,做成鸡蛋条有一定的硬度,锻炼宝宝的咀嚼能力,鸡蛋经过打发,内里比较绵软。
银鱼泡软待用,
鸡蛋液用电动打蛋器高速打发,打到如图,呈发白状
筛入低筋面粉
拌匀
加入剁碎的韭菜和银鱼,拌匀
锅内刷油,开始煎制蛋饼
翻面煎制一会
切成条状即可