花式豆包
花式豆包的做法说明
家人朋友都会夸你心灵手巧的
好吃是其次 主要是太好看了
花式豆包的食材和调料
| 豆沙馅儿 | 适量 |
| 面皮 | 适量 |
花式豆包的做法与步骤
- 第1步.
面醒发好了 揪成一样大小的剂子 擀成圆饼 从中间擀 别把边擀的太薄
- 第2步.
擀好的剂子 中间放上豆沙馅
- 第3步.
均匀的捏成五个角 不要在边缘捏 在边缘的下边捏
- 第4步.
捏完用剪刀均匀剪两刀 像图片上的就可以
- 第5步.
然后把上面那条捏和旁边下面的一条捏在一起 就这样转圈捏好 就可以
- 第6步.
捏好的成品
- 第7步.
可以放些大枣 大枣大的话可以像图片一样剪一下 就可以放下去了
- 第8步.
就是这样
- 第9步.
摆入锅中 开锅20分钟 要大开 就是冒大气
- 第10步.
蒸熟 出锅
- 第11步.
成品 豆沙馅多了 冒出来了🙄😂
小贴士
饼皮千万不要像擀饺子皮一样擀 擀出来的边缘太薄做不出来胖胖的感觉 就不给看了
还有就是豆沙馅别放太多 多了就如上图⬆️
