高升排骨

高升排骨的做法说明
高升排骨步骤中的配方配比遵循12345的原则,寓意步步高升,是一道很适合在过年时拿到桌面上招待亲眷的菜!
高升排骨的食材和调料
高升排骨的做法与步骤
- 1.
做法: 1、新鲜排骨500克洗净沥干水分; 2、锅中约40ML热油,下入蒜粒爆香; 3、下入排骨炒至变色; 4、加入1大勺黄酒,2大勺陈醋,3大勺糖,4大勺生抽,5大勺热水,翻炒均匀;(1大勺约15ML) 5、大火转小火炖30分钟; 6、然后小火转大火收干汤汁出锅即可哦!

高升排骨步骤中的配方配比遵循12345的原则,寓意步步高升,是一道很适合在过年时拿到桌面上招待亲眷的菜!
做法: 1、新鲜排骨500克洗净沥干水分; 2、锅中约40ML热油,下入蒜粒爆香; 3、下入排骨炒至变色; 4、加入1大勺黄酒,2大勺陈醋,3大勺糖,4大勺生抽,5大勺热水,翻炒均匀;(1大勺约15ML) 5、大火转小火炖30分钟; 6、然后小火转大火收干汤汁出锅即可哦!