蒸咪咪蒿

蒸咪咪蒿的做法说明

奶奶80多岁了，就念叨野菜的味道，春天野菜发芽，山坡上一片片咪咪蒿，摘取嫩芽回家蒸咪咪蒿。
茵陈的功效味苦、辛，性微寒。胃、归脾、胆经、肝。退黄疸，清湿热。用于湿疮瘙痒，黄疸尿少；传染性黄疸型肝炎。
茵陈的作用保肝，对甲、乙型肝炎，黄疸型肝炎，有不错的疗效；利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。并有降血脂、抗凝血、降血压、利尿解热平喘、驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。