素丝瓜汤

素丝瓜汤

素丝瓜汤的做法说明

素、清淡、如果上火就别加胡椒粉了,胡椒粉提味

素丝瓜汤的食材和调料

丝瓜1 根
香菇3 朵
葵花籽油适量
适量
豆浆800ml
适量
胡椒粉适量

素丝瓜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好的生姜、香菇放葵花籽油翻炒,直至出来香菇的香味。

    素丝瓜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入切好的丝瓜,翻炒至丝瓜八成熟

    素丝瓜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入熬制好的豆浆,小火熬制5分钟,同时加入盐、胡椒粉

    素丝瓜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搞定

    素丝瓜汤的做法步骤 第4步

小贴士

平淡的味道才好,所以一定要用葵花籽油,之所以用豆浆是为了让汤更加浓郁,否则只是个丝瓜,汤太清。

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