义县大白丸子

义县大白丸子的做法与步骤

1. 1.

   肉馅放入调料，鸡蛋和匀。

2. 2.

   肉馅加入地瓜淀粉，分三次加入肉汤或鸡汤或开水。不要和稀了。不放油、生抽。

3. 3.

   和好馅后，水开后蒸15-20分钟。