cheeseburger
cheeseburger的做法说明
for 2
cheeseburger的食材和调料
| White bread | 7g |
| Whole milk | 1 1/2tsp |
| Minced beef | 250g |
| Eggs | 1/2 |
| Salt | 1/4tsp |
| Freshly ground white pepper | 1 pinch |
| Burgar buns | 2 |
| Olive oil | 2 tsp |
| Cheddar cheese slice | 2 |
| Photo chips | 50g |
cheeseburger的做法与步骤
- 第1步.
麵包撕開，在牛奶裡泡透
- 第2步.
牛肉+蛋+泡透的麵包+鹽+胡椒
- 第3步.
用手攪拌均勻
- 第4步.
做好135g的肉餅形狀
- 第5步.
肉餅放入鍋裡，中火
- 第6步.
rare 三分鐘 medium 五分鐘 well done 八分鐘
- 第7步.
buns 重入鍋加熱
- 第8步.
加一片Parmesan slice，組裝完成
- 第9步.
加自己愛的toppings
