牛油果雪糕

牛油果雪糕

牛油果雪糕的做法说明

牛油果熟了,为了消耗掉,就做了雪糕。
味道清新,口感香糯,非常好吃。
小新手的我也做的很好吃。
参考了天然气小姐的芒果雪糕配方。因为下厨房没有找到牛油果雪糕的配方。
这么好吃的雪糕必须给大家分享一下,可惜我都没拍图。

牛油果雪糕的食材和调料

牛奶45g
45g
牛油果170g
淡奶油65g(千万别太多奶油,影响口感)

牛油果雪糕的做法与步骤

  1. 1.

    1.牛油果打成糊,我喜欢留一点果粒。果泥果粒合共170g

  2. 2.

    2.糖,牛奶一起加入牛油果糊,搅拌均匀。

  3. 3.

    3.打发淡奶油,不需要打太发,有纹路后打个一分钟足够了。

  4. 第4步.

    4.把果泥和打发的奶油混合搅拌均匀,装到模具里

    牛油果雪糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    超级好吃有木有

    牛油果雪糕的做法步骤 第5步

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