芦笋炒蛤蜊

芦笋炒蛤蜊的做法与步骤

1. 第1步.

   芦笋去硬根，斜切片。

   
2. 第2步.

   锅烧热入油爆香蒜末姜末。

   
3. 第3步.

   倒入蛤蜊肉翻炒，喷一点点料酒和蚝油。

   
4. 第4步.

   加入芦笋片，再炒大概两分钟就可以加盐出锅了。