懒懒的清炖鲈鱼

懒懒的清炖鲈鱼的做法说明
想吃虾 想吃虾 想吃虾
但是老板说 虾卖完了,鱼要么?
鱼好多刺诶,好麻烦
不会啦,帮你挑条鲈鱼,刺少肉鲜咯
在老板的推销下,莫名买回一条鲈鱼
第一次烧,只能参照鲫鱼豆腐汤了
不过,真的还蛮好吃的哦
懒懒的清炖鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
食材如上图咯
- 第2步.
1.豆腐切块,姜切片,葱切段(如图) 2.中火热油锅,放入姜片,爆香 3.下鱼,两面微煎,喷料酒 4.加水没过鱼,小火炖煮 5.待出现微奶白汤汁,去浮沫,加入豆腐,继续炖煮 6.加盐调味,撒葱,起锅装盘
- 第3步.
完美开饭咯
小贴士
超简单的做法,因为本人懒,但是真的不腥,木有土气,很好喝哦