快手麻辣香锅
快手麻辣香锅的做法说明
清明刚好放假 家里有很多之前做饭的零星生菜 把它们聚在一起 变成好吃的麻辣香锅啦
快手麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
肉的话需要提前腌制一下（我用的是切片里脊 料酒 一点点酱油和十三香 20分钟 别的菜准备自己喜欢的洗好切好就行啦
- 第2步.
把相对易入味的海带豆皮清水煮 剩下的土豆莲菜笋类的少油翻炒至半熟
- 第3步.
开始炒酱：葱段 、蒜片 、姜片、花椒粒下锅炒香，可以把肉放进去先炒（个人喜欢孜然又给肉里加了些孜然）
- 第4步.
其他菜也可以入锅炒啦 翻翻翻翻翻个俩分钟吧 尝一下需要的话再放盐 我是感觉豆瓣酱呆盐差不多啦 准备出锅 一嘻嘻
- 第5步.
为了美观可以撒辣椒丝和白芝麻 （这我想象出来的 家里并没有白芝麻 结束over！✌️
小贴士
没啥贴士 哈哈哈哈
