奥利奥卡通小饼干🍪
奥利奥卡通小饼干🍪的做法与步骤
- 第1步.
大合照😄
- 第2步.
黄油室温软化，打蛋器打至颜色变浅
- 第3步.
分三次加入糖粉
- 第4步.
糖粉与黄油融合后，加入鸡蛋黄，融合均匀。（每次进入下一步之前用刮刀将四周黄油刮入盆中）
- 第5步.
筛入低粉，奶粉，泡打粉。“切拌法”油与粉融合
- 第6步.
加入奥利奥碎，（个人觉得可以多加入点，我比较喜欢奥利奥的味道）
- 第7步.
捏成团，保鲜膜密封，冷藏半小时松弛
- 第8步.
取出面团，用擀面杖擀至5cm厚的面块，卡通模具印出模型。进行此步骤时可以预热烤箱。 将烤盘铺上油纸，印好模型的饼干放入烤盘上
- 第9步.
烤箱上下层 170度 20分钟。 有股淡淡的奥利奥香😉 分辨饼干是否熟透，牙签插入饼干中间拿出后，牙签上没有面粉表示熟透😛
