自己的炸醬麵自己做
自己的炸醬麵自己做的做法说明
方便又快速的料理
煮ㄧ鍋可以吃上2天
溏心蛋的做法有興趣的可以留言
途中可以試試味道
看適不適合自己的口味
可以逐量增加
我做菜也都是憑感覺調味的哈
自己的炸醬麵自己做的做法与步骤
- 第1步.
薑可省略，豆干切小丁、小黃瓜切絲(要把水瀝乾，否則會苦)
- 第2步.
豆干先下鍋炒香，有點金黃色即可
- 第3步.
然後把豆干起鍋，不用再加油，下絞肉 把調味料都下下去➡️再下豆干➡️加水➡️拌拌炒ㄧ會➡️加入太白粉水
- 第4步.
收汁起鍋
- 第5步.
完美上桌
小贴士
小黃瓜切絲(要把水瀝乾，否則會苦)
面換成飯也是ok的
